Parlemen Eropa Putuskan Burger Vegetarian Bisa Disebut Burger

Jumat, 6 November 2020 10:15
Parlemen Eropa Putuskan Burger Vegetarian Bisa Disebut Burger

Sooperboy.com - Parlemen Eropa berkumpul pada hari Jumat lalu untuk memberikan suara pada berbagai masalah, termasuk apakah burger vegetarian bisa disebut sebagai burger.

Menurut NPR, Jumat 6 November 2020, para pelobi asosiasi petani dan peternak berpendapat tidak. Namun ahli lingkungan mengatakan iya.

Parlemen Uni Eropa juga mengiyakan, dalam pemungutan suara yang menentukan terhadap tindakan yang akan melarang alternatif daging nabati untuk dirujuk dengan nama mitra daging mereka. Ini berarti istilah seperti steak, sosis, dan burger.

"Alasan menang, dan para pendosa iklim kalah," kata Nikolaj Villumsen, seorang anggota Parlemen Eropa mentweet setelah pemungutan suara. "Layak dirayakan dengan burger vegetarian."

Ini "akal sehat", menurut Camille Perrin, pejabat kebijakan makanan senior di Organisasi Konsumen Eropa.

"Konsumen sama sekali tidak bingung dengan steak kedelai atau sosis berbahan buncis, asalkan diberi label dengan jelas sebagai vegetarian atau vegan," katanya dalam sebuah pernyataan.

Istilah seperti "burger" dan "steak" untuk makanan nabati membantu konsumen memahami bagaimana mengintegrasikannya ke dalam makanan mereka, kata Perrin.

Sebelum pemungutan suara, asosiasi petani terbesar di Eropa, Copa-Cogeca, berpendapat bahwa nama-nama seperti ini merugikan petani dan mempromosikan "pemasaran yang menyesatkan dan tidak adil".

"Kami hanya menyerukan pekerjaan jutaan petani Eropa dan pekerja sektor peternakan untuk diakui dan dihormati," kata Jean-Pierre Fleury, ketua Copa-Cogeca, dalam sebuah pernyataan awal bulan ini. "Saya tidak takut untuk mengatakan bahwa ini adalah kasus pembajakan budaya yang jelas."

Perdebatan ini tidak terbatas pada Uni Eropa.

Pada 2018, Prancis melarang penggunaan istilah mirip daging untuk menggambarkan produk vegetarian.

Dan di Amerika Serikat, organisasi telah memperebutkan undang-undang untuk melarang pelabelan alternatif daging sebagai daging. Demikian pula, beberapa negara bagian telah memperdebatkan pelabelan oat atau susu almond sebagai "susu."

Sebelum pemungutan suara, Greenpeace turun ke Twitter untuk menentang proposal pelarangan nama-nama tersebut.

"Kelihatannya sangat kecil, tetapi lobi industri daging ingin Parlemen Eropa melarang kata 'burger vegetarian' karena mereka mengatakan itu membingungkan," kata tweet itu sebelum menyimpulkan:

"Jika mereka bingung dengan kata 'burger vegetarian' ... menurut mereka apa itu 'hot dog' ?!" (eha)

Baca juga:

Burger King Buat Murka Raja Belgia

Pria Ini Pergoki Pesanan Burgernya Diludahi Pelayan Restoran

Pria Ini Jual Burger McDonald Berusia 6 Tahun di Situs Jual Beli eBay

Pria Ini Pecahkan Rekor Memakan Burger Big Mac-nya yang ke 30.000

Pria 24 Tahun Terpergok Tengah Masturbasi di Restoran Burger King