Heboh! Mie Seharga 4 Juta di Taipe, Mengapa Sangat Mahal?

Kamis, 28 April 2016 13:00
Heboh! Mie Seharga 4 Juta di Taipe, Mengapa Sangat Mahal?

SOOPERBOY - Mie telah menjadi salah satu sajian menu makanan paling populer di seluruh dunia. Hampir semua orang gemar menyantap mie di kala malas makan makanan berat apalagi jika cuaca dingin atau hujan, mie jadi alternatif makanan paling diincar oleh kebanyakan orang. Tapi, apakah Anda rela membayar semangkuk mie dengan harga mencapai jutaan rupiah?

Inilah yang terjadi disebuah restoran di Taipe, dimana mereka menghidangkan mie dengan harga yang pasti membuat siapa saja bertanya-tanya mengapa mie di restoran ini dijual dengan harga 200 yuan atau Rp 400 ribu hingga 2.000 yuan atau setara dengan Rp 4 juta semangkuknya. Penasaran apa yang membuat mie daging sapi ini begitu mahal?

Dilansir dari People Daily, pemilik restoran yang diketahui bernama Wang Congyuan telah memulai bisnis makanannya ini sejak 1990, diluar ekspektasinya ternyata tak terasa enam tahun berjalan restoran miliknya menjadi sangat sukses. Apa yang membuat restorannya menjadi sangat sukses karena Wang tak pernah berhenti belajar.

Ia terus mempelajari semua metode penyajian dan mencoba resep untuk menghasilkan semangkuk mie terbaik. Tak lupa ia memakai daging sapi pilihan serta peralatan dapur yang tepat. Tak hanya itu ia juga mempercayakan racikan resepnya kepada koko handal yang berasal dari restoran Jepang, Australia, Amerika, hingga Brasil.

Semua yang terbaik telah ia kerahkan, jadi tak heran jika para koki mampu memotong daging sapi dengan sangat hati-hati sehingga dapat menghasilkan bentuk tertentu. Selain itu, Wang menyediakan enam jenis kuah atau kaldu berbeda dari tiap bagian daging sapi.

Jika Anda datang ke restoran ini, Anda dapat memilih 20 jenis mie yang tersedia sesuai dengan selera. Jadi tak heran jika mie milik Wang dibanderol dengan harga selangit. Meskipun begitu restoran ini tak pernah sepi pengunjung, justru pelanggannya kian hari kian bertambah bahkan mereka harus memesan terlebih dahulu beberapa hari sebelumnya untuk dapat menikmati semangkuk mie karya Wang.

Wang sebagai pemilik restoran bernama 688 Beef Bowl ini bercita-cita ingin menjadikan restorannya sebagai salah satu restoran mie danging sapi terbaik di seluruh dunia. Ternyata segala usaha dan upaya yang ia lakukan tak pernah sia-sia, ia bahkan telah mempersiapkan putranya yang bernama Wang Yinqi untuk melanjutkan bisnis kulinernya ini.